A tiróide é a glândula mais importante do nosso sistema endócrino. responsável pelo metabolismo, pela energia e que regula inúmeros processos no organismo.
Na sociedade em que vivemos existem cada vez mais pessoas que sofrem de hipotiroidismo, de Tireoidite de Hashimoto e muitas pessoas que não tendo um diagnóstico feito, apresentam muitos sinais e sintomas de que a tiróide não funciona adequadamente. Muitas vezes, os seus valores estão no limiar do desejável, o que leva a que não se faça um diagnóstico. Por isso, hoje venho falar do que devemos comer para melhorar o funcionamento da nossa glândula-mãe, do qual todos nós podemos beneficiar, tendo ou não problemas de tiróide.
Sinais de que a tiróide não está a funcionar adequadamente:
- Cansaço
- Depressão e ansiedade
- Aumento de peso
- Obstipação
- Queda de cabelo
- Falta de concentração e falhas de memória
- Unhas quebradiças e frágeis
O que comer para melhorar a actividade da tiróide?
- Peixes como a sardinha e o salmão selvagem, porque contêm ómegas-3 essenciais para o bom funcionamento da tiróide.
- Algas e Marisco porque são muito ricos em iodo, que é o mineral essencial para o bom funcionamento da tiróide. Tomar um suplemento multivitamínico que contenha iodo também é importante. No entanto, não se deve suplementar com iodo em altas concentrações porque pode ter o efeito contrário. Moderação neste caso é essencial!
- Castanhas do Pará porque são muito ricas em selénio, que é essencial para converter a tiroxina na sua forma activa, a T3. Além disso, o selénio é essencial para diminuir os anticorpos anti-tiroideus. 2 a 3 castanhas do pará por dia são suficientes.
- Beber água engarrafada. A água canalizada contém flúor que inibe a função da tiróide.
- Evitar a soja e os produtos com proteína de soja como as barras energéticas e de proteína.
- Incluir gorduras de boa qualidade como o azeite, óleo de coco e a manteiga não processada.
- Para quem sofre de Tireoidite de Hashimoto, a melhor opção é fazer uma dieta sem glúten, visto que o glúten tem uma estrutura molecular semelhante à da tiróide e para quem tem Hashimoto há uma relação imunitária cruzada.