Sou a única pessoa com saudades do Outono? Apesar de aqui em Macau, o Outono não é a estação que... Continue Reading
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O meu crumble de banana e coco é muito simples. Sem farinha e sem açúcar. Mas não menos delicioso! Tanto... Continue Reading
Alguém precisa de inspiração para uma sobremesa fácil, decadente e muito saborosa? Para mim que não sou muito fã de tâmaras, mas adoro figos, estas trufas são perfeitas. O travo amargo a cacau combina muito bem com o doce do figo. Fiz 3 versões diferentes, umas com cacau por fora,... Continue Reading
A semana passada estive muito ocupada. Entre o meu emprego e a organização de um evento, os meus dias foram uma... Continue Reading
Uma das razões pelas quais partilho as receitas no blog é para ter um arquivo actualizado das receitas que mais... Continue Reading
Adoro quiches. E principalmente no Verão, em que os dias por aqui são demasiado quentes e húmidos nada melhor que uma quiche acompanhada de uma salada. E aqui não se vende massa folhada, massa quebrada e eu não consumo natas. portanto, tive de aprender a ser criativa. E sim, em... Continue Reading
Eu adoro cozinhar. Cozinhar é algo que considero terapêutico. Enquanto estou entretida entre os meus tachos e panelas, não penso... Continue Reading
Esta semana fiz umas bolachinhas muito fáceis de fazer e que ficaram muito saborosas! São bolachas de banana e aveia. Não... Continue Reading
Durante as minhas férias em Portugal, comi com a minha mãe uns scones maravilhosos numa casa de chá em Telheiras. Daqueles de comer e chorar por mais. E aqui em Macau, existe a tradição dos afternoon tea, em que se vai a um hotel para ir beber um chá e comer uma seleção de... Continue Reading